2015.02.05. 八頭とベビーリーフの和風グラタン

今日のごはんは、 

   
坦々豆腐丼
八頭と舞茸の中華スープ
八頭とベビーリーフの和風グラタン

でした。

正月が終わって以来八頭が毎日安いので、八頭レシピ開発中。

今回は、中華スープと、和風だしとクリームシチューを使ったグラタンを作りました。
グラタンがとてもいい感じ。
里芋のグラタンと同じく、優しい味で食べ応えもあって大満足でした。

まだまだあるので、八頭マスターを目指そうかな。

ごちそうさまでした。