今日のごはんは、
ご飯
鶏胸肉とたっぷり野菜のごちそうスープ
ホルモン味噌炒め
南瓜と挽肉のホットサラダ
生野菜のアンチョビソース
でした。
今日は久しぶりに自転車でスーパーめぐりをしました。
最近なかなか時間がなかったので、久々に張り切ってご飯をつくったら色々出来ました。
生まれて初めて買ってみたアンチョビがうまうま〜。これは色々使えそう！
山盛り100円で買ってきたトマトでトマトソースもつくりました。
しかし、炒めた挽肉と玉ねぎがあんまり美味しそうだったので、それと南瓜でホットサラダにして、トマトソースは冷凍！また今度〜。