2015.07.06. イナダのおろしポン酢と、曲づくり

今日のごはんは、  
十八穀ご飯
大根と三つ葉の味噌汁
イナダの生姜おろしポン酢 ピーマン添え
お化け人参の松前漬け再び
胡麻味噌胡瓜とエシャレット

でした。

エシャレットというものを、初めて食べてみたけれど、辛味があって美味しかった。
あと、イナダに付けたピーマンの焼いたのがめっちゃ美味・・・。

今日はスタジオに入っていました。
色んな曲の芽があちらこちらからちらほら出ている。それを、ちゃんと育てる時間をなかなかつくれていない。
曲づくりにも、愛情と体力と手間が必要。あと、鮮度もやっぱり大切だと思う。

時間はつくるものっていうけれど、まったく何でもテキパキやらないとだなあ。
ふう。

ごちそうさまでした。