2015.11.16. フレッシュトマトのチーズパスタ

今日のごはんは、 

 
フレッシュトマトのチーズパスタ
コーンポタージュ
カニかまの野菜達のごちそうサラダ バルサミコドレッシング

でした。

レストランに行きたいけどお金がないので、レストラン風。

以前カゴに山盛り100円で買ってきたトマトで作っておいたトマトソースとガーリックのソースにチーズを溶かしたら、コクと酸味のバランスが取れた絶品ソースになりました。 

 
チーズを溶かすととろみも出て、パスタにもよく絡むのでとてもいい感じでした。またやろう。

サラダもラディッシュや葉野菜がセットで100円位になってたから買ってみたけれど、色んな味がして何だかゴージャス。
野菜もりもり。

ごちそうさまでした。